Iberico - Secreto ca. 750g

Iberico - Secreto ca. 750g
Iberico - Secreto ca. 750g

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kg = 38.90 EUR
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100% Iberico Secreto kaufen - Das geheime Filet

Ob Secreto vom Iberico Schwein oder Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein - der Cut ist und bleibt ein Geheimtipp…noch…

Wer einmal in den Genuß kommen sollte Secreto vom Ibérico essen zu dürfen, wird dieses mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit weiterempfehlen. Die Mund-zu-Mund-Propaganda stellt hoffentlich sicher, dass dieser Geheimtipp schon bald in Ihrem Mund ankommt!

Jetzt sagenhaftes Iberico Secreto kaufen und genießen!


Secreto - Iberico Fakten!

Das Secreto vom Bellota-Schwein ist ein Teilstück, das gerade einmal 0,35% des Schlachtgewichtes eines Tieres ausmacht. Die Eichelmast nennt sich Montanera und dauert mind. 60 Tage! Während dieser Zeit verzeichnet ein Iberico Schwein eine Gewichtszunahme von mindestens 46kg, die ausschließlich aus Eicheln, Gräsern und Wildkräutern resultiert. Eine Zufütterung in Form von Getreide ist dabei strengstens verboten!

Da die Montanera immer in den Herbst-/Wintermonaten erfolgt, wenn die Schweine reife Eicheln in den weitläufigen Eichenhainen finden, bieten wir unser Ibérico-Fleisch ausschließlich als TK-Ware an. Mit dem Schockfrosten des Fleisches wird die Top-Qualität schonend sichergestellt.
Überzeugen Sie sich selbst!

Hinweis:
Wenn Sie das Fleisch bei uns abholen und direkt wieder in die Teifkühltruhe legen ist es bis zu 360 Tage haltbar.
Bei einer Lieferung kann es ein, dass das Fleisch angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen daher es in den kommenden 3 Tage zu verwenden und nicht erneut einzufrieren. Daher geben wir ab dem Versandtag ein MHD von 5 Tagen!
Details

Fütterung
Getreide, Eicheln (Montanera)
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
5 Tage
Herkunft
Spanien
Rasse
100% Iberico
Teilstück
Secreto
Zubereitung
Grill, Pfanne
HINWEIS
Inhalt = 2 x ca. 375g

Kundenbewertungen

Von F.U. am 14.03.2018
Die Wahl viel uns leicht!
Wir lieben Iberico aus Spaniern, da wir dort eine Weile gelebt haben. Nun dieses tolle Fleisch auch in Deutschland genießen zu können, lässt uns in Erinnerungen schwälgen!
Von A.M. am 26.08.2019
Wirklich schmackhaft
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