Roastbeef Brasilien 2x ca.350g

Fleisch online bestellen - Das brasilianische Roastbeef

Dieses Steak lässt Sie Samba tanzenEin Steak aus dem Roastbeef ist auch bekannt als Rostbraten. Die ausgelöste Rückenmuskulatur mit dem charakteristischen Fettdeckel liegt zwischen dem Entrecôte und der Hüfte des Rindes. Geschmacklich macht auch das Roastbeef aus Brasilien so einiges her. Überzeugen Sie sich selbst! Jetzt Roastbeef kaufen, zubereiten und selbst ein Urteil fällen.

Das Steak aus dem Roastbeef richtig zubereiten

Frei nach dem Motto "Alles unter 350g ist Carpaccio!" haben Sie sich für dieses tolle Steak entschieden! Damit beim Zubereiten auch nichts schief geht, haben wir hier eine kleine Zubereitungshilfe für Sie.
Erst wird das Steak grob gesalzen und dann von beiden Seiten scharf angebraten! Dies gelingt sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne. Nachdem sich die Röstaromen gebildet haben, gilt es dem Roastbeef Ruhe und Zeit zu gönnen. Fertig ist es erst bei einer Kerntemperatur von ca. 57°C! Dann ist es innen saftig rosa und kann verzehrt werden. Lassen Sie es sich schmecken.

*HINWEIS:
Für internationales Fleisch gibt es strenge Regeln! Nicht nur die Kühlkette wird hier strengstens überwacht, sondern auch die importierten Mengen. Dadurch kann es durchaus vorkommen, dass ein Teilstück ausverkauft und erst in einigen Wochen wieder lieferbar ist.
Da wir ausschließlich frisches Fleisch, mit der höchstmöglichen Qualität an Sie versenden möchten und keine tiefgekühlten Waren, bitten wir um Ihr Verständnis, wenn Ihr Wunschartikel für kurze Zeit ausverkauft sein sollte.