Steakhüfte Simmental am Stück ca.2,0 kg

Steakhüfte Simmental am Stück ca.2,0 kg
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Steakhüfte Simmental am Stück ca.2,0 kg

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Die leckere Steakhüfte kaufen

Die Steakhüfte Simmental am Stück ca. 2,0 kg ist ein wahres Meisterwerk der Rinderkeule und garantiert einen einzigartigen Geschmack. Zwischen dem Roastbeef und dem Tafelspitz gelegen, zeichnet sich dieses Teilstück durch eine zarte, saftige Textur aus, die durch feine Fettäderchen und eine lockere Faserstruktur verstärkt wird. Wenn Sie die Steakhüfte am Stück kaufen, haben Sie die Freiheit, dieses köstliche Fleisch entweder in Steaks zu schneiden oder es als Ganzes zuzubereiten. Egal, für welche Zubereitungsmethode Sie sich entscheiden, die Steakhüfte Simmental liefert stets ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich dieses Premium-Fleisch direkt nach Hause liefern.

Deutsche Rinderhüfte am Stück kaufen und richtig zubereiten

Die Rinderhüfte am Stück bietet Ihnen viele Möglichkeiten, um ein erstklassiges Mahl zuzubereiten. Mit ein paar einfachen Tipps stellen Sie sicher, dass Ihre Steakhüfte Simmental perfekt gelingt.

  1. Bestellen und liefern lassen:
    Zuerst einmal können Sie die Steakhüfte Simmental am Stück einfach online bei Zornfleisch.de kaufen. Wir liefern Ihr Fleisch schnell und bequem direkt zu Ihnen nach Hause – sogar mit unserem ZornfleischEXPRESS für noch mehr Komfort!
  2. Vorbereitung:
    Sobald das Rinderstück bei Ihnen eingetroffen ist, beginnen Sie mit der Zubereitung. Salzen Sie die Rinderhüfte am Stück von allen Seiten großzügig mit grobem Meersalz. Dies hilft, den Geschmack zu intensivieren und sorgt für eine schmackhafte Kruste.
  3. Scharfes Anbraten:
    Erhitzen Sie eine Pfanne oder den Grill auf hohe Temperatur und braten Sie die Rinderhüfte von allen Seiten scharf an. Dieser Schritt ist entscheidend für die Bildung der köstlichen Röstaromen.
  4. Indirektes Garen im Backofen:
    Nach dem scharfen Anbraten wird das Fleisch in den vorgeheizten Backofen bei etwa 150°C gelegt. Hier kann die Steakhüfte in Ruhe garen, bis sie eine Kerntemperatur von 57°C erreicht hat. Das garantiert ein zartes, saftiges Steak mit dem perfekten rosa Inneren.
  5. Ruhezeit:
    Nachdem die Rinderhüfte ihre ideale Temperatur erreicht hat, lassen Sie sie ein paar Minuten ruhen. So verteilen sich die Säfte gleichmäßig und das Fleisch bleibt saftig und zart.

Nun ist Ihre Steakhüfte Simmental am Stück perfekt gegart und bereit, serviert zu werden. Ein wahrer Genuss für Steakliebhaber! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Details

Fütterung
Gras, Heu, Kraftfutter
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Herkunft
Deutschland
Rasse
Simmentaler Fleckvieh
Reifung
min 21 Tage, Vacuum-gereift
Teilstück
Hüfte
Zubereitung
Grill oder Pfanne

Kundenbewertungen

Von B.W. am 05.03.2018
Ein Traum!!!
Von Y.G. am 04.08.2019
Hab mich überschätzt…
Die Sehne fachmännisch zu entfernen ist gar nicht so einfach…das nächste mal kauf ich wieder normale Steaks! Geschmacklich gab es nix zu bemängeln!
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