Schweinekotelett 2x ca.350g BESH

Fleisch online bestellen - Das deutsche Schweinekotelette

Das Schweinekotelett ist aus dem Rippenstück des Schweines. Egal ob paniert oder natur gebraten, ist das Schweinekotelett auf jeden Fall eine Delikatesse für wahre Fleischliebhaber.
Schweinerückenfleisch, mit Knochen, ohne Schwarte, ohne Fett

So kann nichts mehr schiefgehen, einfach genießen!

Das Schweinekotelett ist eigentlich nur ein Schnitzel mit Knochen. Doch mit dem besagten Knochen schmeckt das Fleisch ganz anders. Wie das Schweinehalssteak, kann man das Kotelett auch würzen oder marinieren vor dem Grillen oder Braten in der Pfanne.
Aber auch paniert und in Butterschmalz goldbraun gebraten ist das Schweinekotelett ein echter Hit.
Als Beilage empfehlen wir Spätzle oder Kartoffelsalat.
TIPP: Da das Schweinekotelett sehr dick ist, sollte man es beim Anbraten in der Pfanne, danach im Backofen fertig garen lassen, bis es ein Kerntemperatur 72°C hat. Dann ist das Kotelett vom Schwein durch!

Woher kommt das leckere Fleisch?!

Das Schweinefleisch von unserem Lieferanten BESH ist ausschließlich von Bauern, denn BESH steht für Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Das Fleisch ist überregional für ausgezeichnete Qualität und einzigartigem Geschmack bekannt. Das Tier aus dem wir Ihnen das deutsche Schweinekotelett anbieten, wurde nur mit dem Besten Futter gefüttert und stand im gesamten Schlachtvorgang kaum unter Stress. Unteranderem wurde der Transportweg zur Schlachtstätte so gering wie möglich gehalten. Daher können wir Ihnen das Schweinekotelett mit einer hervorragenden Qualität anbieten.