Freiland Hähnchenschlegel 2x ca. 270g

Freiland Hähnchenschlegel 2x ca. 270g
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Geflügel online bestellen - Freiland Hähnchenschlegel

Kurzbraten, Grillen, Frittieren oder Schmoren. Dazu gibt es die Hähnchenschlegel und sie sind eines der beliebtesten Teilstücke des Hähnchens. Man bezeichnet den Ober- und Unterschenkelknochen mit Fleisch und Haut als Hähnchenschlegel. Der Unterschenkel wird auch liebevoll als "Drumstick" bezeichnet und der Oberschenkel ohne Knochen ist das sogenannte Pollo Fino.



Vielseitig, lecker, saftig und noch viel mehr

Den Hähnchenschlegel kann man auf viele verschiedene Arten zubereiten. Den Hähnchenschlegel am Stück bereitet man ähnlich wie das Brathuhn zu. Vor dem in den Ofen schieben, wird der Hähnchenschlegel mit einer Würzmischung aus Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Koriander und Ingwer eingerieben. Dann kommt er für 30-45min bei 170-180°C in den Backofen.
Der Hähnchenschlegel kann aber auch geteilt werden, also in Ober- und Unterschenkel und dann frittiert werden. Hierbei sollte die Fritteuse 170-175°C haben, dann braucht der Hähnchenschlegel ca. 10-15 Minuten.




Frisches Geflügel aus dem schönen Elsass - Bruno Siebert macht's möglich

Im Herzen des traditionsreichen Elsass liegt der Familienbetrieb Bruno SIEBERT S.A. Sein Ansehen verdankt er einer anspruchsvollen Politik in Sachen Qualität und Frische. Von der Auswahl der Zuchtstämme und der Aufzucht der Tiere bis zur Verarbeitung im Betrieb unterliegt das Geflügel einer ganzen Reihe von Qualitätskontrollen. Sie gewährleisten, dass die Produkte im besten Frischezustand auf die Teller der Kunden gelangen. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken, denn auf ihr und unserem "Savoir-faire" beruht die Erstklassigkeit des Geflügels von Bruno Siebert!

*Hinweis Bruno Siebert:
Da es sich bei unserem Geflügelangebot um Frischware von unserem Partner Bruno Siebert handelt, kann es ggf. zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten Sie deshalb um Ihr Verständnis und eine frühzeitige Bestellung von mind. 3 Werktagen vor Liefererwartung.
Details

Fütterung
Körner, natürliche Fütterung
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
5 Tage
Herkunft
Frankreich
Rasse
Geflügel
Teilstück
Schlegel, Keule
Zubereitung
Pfanne, Grill, Braten im Ofen

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