Steakhüfte Simmental 2x ca.350g

Steakhüfte Simmental 2x ca.350g
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Steakhüfte Simmental 2x ca.350g

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Steakhüfte kaufen und genießen!

Entdecken Sie die Steakhüfte Simmental 2x ca. 350g – zwei saftige, hochwertige Steaks, die direkt aus der Rinderkeule stammen. Diese Steakhüfte liegt oberhalb des Rinderfilets und grenzt an das Roastbeef sowie den Tafelspitz. Bekannt für ihre feine Marmorierung und die Fettäderchen im Fleisch, ist dieses Teilstück besonders zart und saftig. Die Steakhüfte aus Simmental-Rind ist ein wahres Highlight für Steakliebhaber, die auf der Suche nach einem besonders geschmackvollen, mageren und dennoch zarten Steak sind.

Die Simmentaler Rasse ist berühmt für die hervorragende Fleischqualität und die feine Struktur des Fleisches. Ob für den Grill oder die Pfanne – mit dieser Rinderhüftsteak-Spezialität gelingt Ihnen jedes Steak perfekt. Bestellen Sie Ihre Steakhüfte Simmental 2x ca. 350g noch heute und genießen Sie den einzigartigen Geschmack aus Deutschland!

Ein leckeres Rindersteak kaufen und richtig braten

Wenn Sie sich für ein so hochwertiges Rindersteak wie die Steakhüfte Simmental 2x ca. 350g entscheiden, möchten Sie natürlich auch, dass das Steak perfekt gelingt. Deshalb haben wir hier einige hilfreiche Zubereitungstipps für Sie:

  1. Vorbereitung des Steaks:
    Salzen Sie das Rindersteak von beiden Seiten mit grobem Meersalz. Streuen Sie zusätzlich eine Prise Zucker auf das Fleisch. Der Zucker karamellisiert beim Grillen oder Braten und sorgt für köstliche Röstaromen.
  2. Anbraten des Steaks:
    Erhitzen Sie eine Pfanne oder den Grill auf hohe Temperatur und braten Sie das Rindersteak von beiden Seiten scharf an. Der erste Schritt sorgt für die leckere Kruste und den intensiven Geschmack.
  3. Indirektes Garen:
    Nachdem das Steak angebraten wurde, legen Sie es in die indirekte Hitzezone des Grills oder in den vorgeheizten Backofen bei etwa 150°C. Hier kann das Steak sanft auf die gewünschte Kerntemperatur von ca. 57°C garen.
  4. Verwendung eines Thermometers:
    Um den perfekten Gargrad zu treffen, empfehlen wir die Verwendung eines Steakthermometers. So gelingt Ihr Rindersteak ganz nach Ihrem Wunsch.
  5. Ruhezeit:
    Lassen Sie das Steak nach dem Garen für ein paar Minuten ruhen. Dies hilft, die Säfte im Fleisch zu verteilen und sorgt dafür, dass es besonders zart und saftig bleibt.

Sobald das Steak die gewünschte Temperatur erreicht hat, ist es bereit, serviert zu werden. Genießen Sie Ihr perfekt zubereitetes Rindersteak – zart, saftig und voller Geschmack!

Details

Fütterung
Gras, Heu, Kraftfutter
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Herkunft
Deutschland
Rasse
Simmentaler Fleckvieh
Reifung
min 21 Tage, Vacuum-gereift
Teilstück
Hüfte
Zubereitung
Grill oder Pfanne

Kundenbewertungen

Von P.W. am 29.05.2019
Ich brauch keine Marinade bei so einem Steak
Von M.S. am 16.04.2019
Leider ein Stück mit viel Sehne erwischt
Für mich war etwas zu viel Sehne im Steak, aber dafür war es etwas schwerer :) Somit eigentlich alles wieder im Lot! Kam echt kalt bei mir an, war etwas überrascht!
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