Rinderfilet Brasilien 2x ca.250g

Rinderfilet Brasilien 2x ca.250g
Rinderfilet Brasilien 2x ca.250g

Unser Preis 44.95 EUR *

kg = 89.90 EUR
* inkl. 7% MwSt | zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.
8213233
Artikelzustand
frisch
Verfügbarkeit
sofort lieferbar*
Anzahl
Der Artikel wurde in den Warenkorb gelegt.

Brasilianisches Rinderfilet kaufen und genießen

Aus dem Land des Sambas auf Ihren Teller! Das geht ganz einfach, denn Sie müssen nur unser Rinderfilet kaufen und schon macht sich ein Firschekarton auf den Weg zu Ihnen. Dank diesem Karton wird die Kühlkette auch nicht unterbrochen. So erhalten das Teilstück, welches unterhalb des Roastbeefs auf der Innenseite des Rindes zu finden ist, perfekt gekühlt und bereit fürs Zubereiten. Diese Rinderfiletmedaillons sind einfach ein Traum, daher nicht länge zögern sondern: Rinderfilet kaufen!


Rinderfilet kaufen, aus dem Land des Sambas!

Damit der Samba auch in Ihrem Mund getanzt werden kann, möchten wir Ihnen ein paar Tipps zum Zubereiten mit auf den Weg geben. Denn wenn Sie schon ein Rinderfilet kaufen, das wohl bekanntest Teilstück des Rindes, dann soll es perfekt zubereitet werden.
Zunächst müssen Sie die Medaillons aus der Packung nehmen und von allen Seiten mit grobem Meersalz salzen. Ja wir empfehlen Ihnen das Steak vor dem Anbraten zu salzen, denn dann ist das Rinderfiletsteak auf jeden Fall gewürzt und es kann den Geschmack aufnehmen. Nun sollten Sie das Rinderfiletsteak kurz und scharf anbraten, zum garen kommt es dann in den Backofen. Dieser sollte zuvor auf ca. 150°C vorgeheizt werden. Damit nicht schief geht, wäre es sinnvoll ein Steckthermometer zu verwenden, mit dem Sie die Kerntemperatur überwachen können. Sobald das Rinderfilet eine Kerntemperatur von ca. 57°C erreicht hat ist es innen saftig rosa. Vor dem Servieren sollte Sie dem Steak noch ca. 5min geben, damit es noch etwas ruhen kann.
Sollten Sie also unser brasilianisches Rinderfilet kaufen, kann eigentlich nichts mehr schief gehen. Wir wünschen gutes Gelingen und einen guten Appetit.

*HINWEIS:
Für internationales Fleisch gibt es strenge Regeln! Nicht nur die Kühlkette wird hier strengstens überwacht, sondern auch die importierten Mengen. Dadurch kann es durchaus vorkommen, dass ein Teilstück ausverkauft und erst in einigen Wochen wieder lieferbar ist.
Da wir ausschließlich frisches Fleisch, mit der höchstmöglichen Qualität an Sie versenden möchten und keine tiefgekühlten Waren, bitten wir um Ihr Verständnis, wenn Ihr Wunschartikel für kurze Zeit ausverkauft sein sollte.

Details

Rasse
Hereford, Angus
Herkunft
Brasilien
Fütterung
Getreide, Gras, Heu
Teilstück
Filet
Reifung
Vacuum-gereift, 42 Tage
Haltbarkeit bei < 3°Celsius
10 Tage
Zubereitung
Grill oder Pfanne

Kundenbewertungen

Von T.K. am 29.05.2019
War okay für mich
Von R.E. am 16.04.2019
Klasse!!!
Schöne Medaillons und echt lecker. Meine Bestellung war innerhalb von 24h bei mir und perfekt gelühlt!
Bitte melden Sie sich an um eine Bewertung abzugeben.
Jetzt anmelden